Kulinarischer Kalender

Grünkohl macht FREU(N)DE

50 Jahre Grünkohl im Hirsch

Das traditionelle norddeutsche Gericht wird bei uns seit 1974 nach typischem Rezept zubereitet und mit den legendären Bremer Pinkel und Kohlwürsten serviert. Gekochter Schweinebauch und Mageres vom Kasseler Rücken darf nicht fehlen, glasierte Kartoffeln und Salzkartoffeln zur Wahl und frisch gezapftes JEVER PILS vom Fass, das Festmahl kann beginnen ...

Zur Krönung gibt es hausgemachte Rote Grütze oder lieber was kleines Eisgekühltes wie Aquavit ...

Gruppen willkommen, unbedingt vorher anmelden!

Kiek mol inn!

Tolle Scholle (Mai)

vom 8. bis zum 12. Mai 2024 bieten wir Ihnen Maischolle in verschiedenen Variationen an.

 

Tapas-Zeit (ab März)

Wir bieten abends feine spanische Köstlichkeiten a la carte an. Und sobald die Temperaturen in die Höhe klettern, öffnen wir unseren urigen, naturnahen Garten unter den Linden ...